tussendoortje

Heerlijke chocolade kokos dadels

Heerlijke chocolade kokos dadels

Heerlijke chocolade kokos dadels

Ik was op zoek naar een zoet alternatief, lekker maar toch niet echt heel slecht, sterker nog eigenlijk alleen maar gezonde ingrediënten.  Althans als je niet alles achter elkaar opeet…

En dat heb ik gevonden met deze zoete medjoul dadels als uit het sprookje van 1001 nacht!

Dadels zijn zoet en dus zeer calorie houdend en daarom is het verstandig om er maximaal twee per dag van te eten. Ze zijn rijk aan vezels en daardoor kunnen ze ook cholesterol verlagende werking hebben. Ze zijn goed voor hart en bloedvaten en verminderen obstipatie en ontstekingen.

De pure chocolade is rijk aan magnesium, en antioxidanten. Gebruik het liefste rauwe chocolade want daar zitten voldoende polyfenolen in, bij de bewerkte chocolade gaat er 90% van deze werkzame stof verloren. En wist je dat chocolade goed is voor je cholesterol, bloeddruk, vermindert metabool syndroom en ontstekingen.

In deze combinatie met chocolade, walnoten en kokos zijn het ware health bommetjes.

Kennis maken met nog meer van dit soort gerechten?

Bekijk dan eens onze recepten pagina.

Heerlijke cocolade kokos dadels

Print Recipe
Serves: 4 Cooking Time: 15 minuten

Ingredients

  • 10-12 dadels
  • klein stuk rauwe pure chocolade
  • 10-12 walnoten
  • kokosrasp
  • cocktailprikkers

Instructions

1

Ontpit de dadels

2

Laat de chocolade au bain marie smelten

3

Stop in iedere dadel een walnoot

4

Prik ze vervolgens aan de cocktailprikker en haal ze door de gesmolten chocolade

5

Laat de drogen door ze in een halve appel te steken

6

En strooi er als laatste kokos rasp over

7

Als de chocolade gedroogd is kun je ze in een mooi schaaltje leggen

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply