Ontbijt

Energierijke ontbijt pap

Energierijke ontbijt pap

Recept voor energierijke ontbijt pap

Deze energierijke ontbijt pap zorgt voor je dagelijkse eiwitten en mineralen.

1. Hennepzaad
Hennepzaad komt van de hennepplant. Het is één van de oudste medicinale planten in de wereld. Hennepzaad bevat plantaardige eiwitten en het essentiële omega 3 vetzuur ALA. Verder bevat het meer dan 20 soorten vitaminen zoals vitamine B1, B2, B3, B6, E en C en mineralen zoals magnesium, kalium, calcium, ijzer, chroom, zink, mangaan.

2. Chiazaad
Chiazaad bevat net als hennepzaad veel van het essentiële omega 3 vetzuur ALA, plantaardige eiwitten en antioxidanten. Daarnaast is het een bron van vezels, bevat het onder andere vitamine B1, B2, B3, B6 en foliumzuur en mineralen zoals calcium, magnesium, kalium, zink, koper en fosfor.

3. Lijnzaad
Lijnzaad is in zijn geheel niet goed verteerbaar in de darmen , daarom is het beter om ze eerst te pletten zodat ze openbreken. Ook lijnzaad is een bron van het essentiële omega 3 vetzuur ALA en plantaardige eiwitten. Daarnaast bevat het vitaminen zoals vitamine B1 en B2 en mineralen zoals calcium, magnesium, zink en kalium.

4. Vers fruit uit het seizoen
Zorgt uiteraard voor de nodige vitamine C en als je ook blauwe bessen toevoegt die bevatten : vitamine C, vitamine K en mangaan.

5. Pecannoten, zorgen voor o.a. vitamine E en vitamine B1.

Strooi er eventueel naar smaak nog wat kokosrasp overheen en ik zeg : Eet smakelijk en Geniet van je dag!

Kennis maken met nog meer van dit soort gerechten?

Bekijk dan eens onze recepten pagina.

Energierijke ontbijtpap

Print Recipe
Serves: 1 Cooking Time: 10 minuten

Ingredients

  • 1 eetlepel geplette lijnzaad ( de hele lijnzaad zelf even pletten in een vijzel of hakmolen)
  • 1 eetlepel chiazaad
  • 1 eetlepel hennepzaad
  • kop water
  • vers fruit uit het seizoen
  • gemengde noten
  • kokosroom
  • kokosrasp

Instructions

1

Laat de zaden 15 min weken en wellen in het water. Zodra dat klaar is kun je het fruit en de noten toevoegen en aftoppen met kokosroom.

You Might Also Like